吃货届噩耗！以后吃不到牛蛙了？哥老官、蛙来哒等杭州相关餐饮回应了

原标题：吃货届噩耗！以后吃不到牛蛙了？哥老官、蛙来哒等杭州相关餐饮回应了

昨天晚上开始志玲的朋友圈突然有人说

今后可能吃不到牛蛙了？

随后今天上午

#牛蛙#也突然冲上微博热搜榜前排

搜索牛蛙跳出来的相关词汇

已经把牛蛙和野味联系在了一起

其中有坐标长沙的网友说

长沙已经禁止售卖牛蛙大半个月了

这是啥情况？

志玲搜索了相关资料

起因是因为中国野生动物保护协会

发布的一则声明

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近日，《野生动物养殖是人类祖先的伟大创举》一文引发公众关注，该文称，“因一次疫情就全面‘禁野’将是武断的，不科学、不理性”“对于人类而言，对野生动物产品的需求从未停止，某种意义上说已经成为‘刚性需求’”。

中国野生动物保护协会网站18日发表声明称， 该文发自该会保护繁育与利用委员会下属的蛙类养殖专业委员会自办的微信公众号。野生动物保护协会对该文给社会造成的不良影响深表歉意，同时决定撤销蛙类养殖专业委员会。

另外，近日还有网友发出疑似广东省市场监管领域发布的文件，里面列出了一张禁止经营销售的动物名单，其中就包含“牛蛙”。

于是一时间，关于“牛蛙被禁售了”、“以后 不允许食用牛蛙了”的消息在网上疯传。

大多数人都是一脸震惊（拒绝）。

“牛蛙是我的最爱！”“我不能没有蛙蛙！”

还有很多人开始“缅怀”起自己与牛蛙的最后一面。

真实情况究竟如何？以后真的吃不到牛蛙了吗?

其实，并非如此。

首先，在中国野生动物保护协会发布的声明中，只是撤销了一个蛙类养殖协会，和牛蛙出售并无关系。撤销蛙类养殖专业委员会并不等于“不让养牛蛙”。

其次，据悉，目前广州多个区都发布了关于疫情防控期间暂停活禽交易的通告，但活禽交易场宣布休市并不意味着将永久禁售活禽。

而所谓“广东禁止销售牛蛙”的内容也已被辟谣。

另外据杭州市市场监督管理局消息： 目前杭州农贸市场是明确禁止野生动物交易和活禽交易的，牛蛙多是人工养殖的，目前还没有接到要禁的通知。

另外浙江省农业厅下属渔业部门也表示：浙江是有牛蛙养殖的。目前尚未听说要将牛蛙划分到野生动物名录中来的消息。

杭州相关餐饮作出回应

为了进一步证实这些消息，今天下午志玲联系了几家杭州牛蛙店，顺便打探了一下各店的复工时间。

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蛙来哒：

“蛙来哒”滨江天街分店的工作人员告诉志玲，目前杭州的牛蛙销售情况一切正常。“广州那边关闭了活禽交易市场，但杭州并没有关闭。”她还表示，其实禁售活禽对于牛蛙的制作来说并不会产生太大的影响。

“我们店里用的都是活牛蛙，但其实没有活牛蛙的话，用冻牛蛙也是一样可以制作出美味的。冻牛蛙是将活的牛蛙杀完后立马冷冻起来，用的时候再当场解冻。两者味道不会相差很多。”

志玲打探到，目前“蛙来哒”还没有确定开业时间，但滨江天街和下沙天街这两家分店可以提供外卖服务，还可到店打包，但不提供堂食。除此之外，其余门店均不提供任何用餐服务。

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蛙喔

另一家暂不复工的“蛙喔”负责人也表示，杭州的牛蛙交易没有受到影响。

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哥老官

而最受大家欢迎的“哥老官”的工作人员虽然回应称不清楚关于牛蛙禁售的事情，但他告知，哥老官将于3月1日重新开业。

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外婆家

另外志玲注意到有网友说外婆家旗下的饭店已经没有牛蛙售卖，志玲也跟外婆家的工作人员进行了求证，对方表示确有其事，但跟疫情无关，去年就已经调整下架。

总而言之就是

目前并没有确切消息说不能吃牛蛙了

吃货们暂且可以放心

大家也不妨留言说说

吃货届中哪一个食物不能再吃

你是不能接受的～

（志玲先来：火锅！）

来 源：19楼（my19lou）综合整理自新浪微博，杭州交通918等

来 源：19楼（my19lou）综合整理自新浪微博，杭州交通918等

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