天冷常给孩子做的菜，增强抵抗力不生病，妈妈们吃美容养颜

原标题：天冷常给孩子做的菜，增强抵抗力不生病，妈妈们吃美容养颜

文|小饶姐。（专注优质育儿原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发共享）养儿方知爸爸妈妈恩，从前那个十指不沾阳春水的少女，现在也习惯了锅碗瓢盆相伴。孩子的生长，每一个足迹都离不开爸爸妈妈的悉心呵护。而如何可以让孩子健康高兴的生长，则是时时刻刻都萦绕在心头，分分毫毫都不敢怠慢的。在孩子的生长中，良好的饮食尤为重要。合理的营养搭配，可认为孩子打下坚实的身体根底。身体棒，学习天然也会轻松很多，妈妈也能放心。

大部分的孩子还是特别挑食的，不愿意吃蔬菜，但是关于肉却情有独钟。每一个孩子正是长身体的重要阶段，这时咱们必定要为他们弥补足够的营养，孩子挑食家长必定要费尽心思让他们多吃一些有营养的东西，才可以保证他们的身体可以吸取到足够的营养元素。

西红柿中主要的营养便是维生素，其中，最重要、含量最多的便是胡萝卜素中的一种——西红柿红素。科学家们对西红柿红素健康作用的研讨有了很多新的突破，西红柿红素具有共同的抗氧化才能，可以反抗衰老，增强反抗力，牛肉的营养天然不必多说。在冰冷的天气来一碗热气腾腾的西红柿炖牛腩，简直美翻了。

【西红柿炖牛腩】

配料：西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。做法：一、将牛腩洗净切大块。二、西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。三、凉水牛肉下锅焯水。四、焯出血沫捞出温水洗净待用。五、锅烧热后内放油。、六、煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。七、煸炒出香味，放入香芹段炒出香味。八、放入牛肉块煸炒、烹入绍酒。九、将煸炒好的牛肉放入锅内加足开水。十、大火烧开关小火炖1小时，使汤汁浓稠。十一、放入切好的西红柿块、加盐、胡椒粉、白糖调味。十二、再炖5分钟，直至西红柿软烂出红油即可出锅。

小饶姐温馨提示：? 首先要低温烹调，这是很健康的烹调方式，有利于维生素C的保持。经过120度以下的低温烹调15分钟，西红柿里的维生素C损失率低于30%；其次，牛肉需求先炖软，再配西红柿，避免西红柿中的酸性物质降低牛腩的保水性。

哺育孩子是一段艰难、让人难忘，而又让人感到温温暖高兴的旅程。哺育孩子，并不只是要咱们陪伴着他们长大，更重要的还是一场真实的自我修行，孩子们生长的进程，也是爸爸妈妈们不断生长的进程。从没有经验的新手妈妈，到一个称职合格的伟大母亲，是绵长而又艰辛的路途，值得支付一辈子的尽力。重视我，让咱们一同为孩子的生长保驾护航，尽力做好孩子心目中值得尊敬的妈妈。