营养益智，读书的孩子要多吃，补钙补脑，越吃越聪明

原标题：营养益智，读书的孩子要多吃，补钙补脑，越吃越聪明

文|好爸爸妈妈育儿园Z。（专注育儿饮食优质原创文章，具有本文章版权，欢迎转发共享）关于在孩子饮食方面，因为初当爸爸妈妈的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，或用哄骗的方式强迫孩子进食。很可能加重孩子挑食的状况发作，假如爸爸妈妈因孩子挑食呵斥孩子，只会让孩子愈加厌食。但是，假如咱们做了既美观又养分的美味食物，那么孩子就会被养分丰厚的美食所招引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡养分，并健康茁壮成长。

腐竹采用黄豆制作，吸收黄豆的精华，通过烘干后，含水量少，养分丰厚，又被人称为“素中之荤”。今天好爸爸妈妈育儿园Z为我们引荐一道做给孩子吃的养分菜是：素炒腐竹

腐竹由黄豆制成，具有与黄豆类似的养分价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有利。适合孩子们食用。

这道养分菜是由腐竹 ，木耳， 胡萝卜， 黄瓜 ，食用油，盐 ，鸡精 ，葱等食材和调料调配而成。好爸爸妈妈育儿园Z为我们讲解下孩子吃腐竹有什么优点！

腐竹具有良好的健脑作用，孩子们要多吃哦。还能防备老年痴呆症的发作。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

好爸爸妈妈育儿园Z为我们讲解下孩子吃木耳还有什么优点！木耳其间含有的膳食纤维含量还很高，对便秘、减肥的人群有优点。别的，黑木耳还具有健脾养胃的作用。

下面好爸爸妈妈育儿园Z为我们把这道养分美食菜的做法共享下第一步：干腐竹提前用冷水泡软，干木耳泡发、葱花、胡萝卜，黄瓜切片将泡发的腐竹沥水后切寸段。第二步：锅中适量芥花油，烧至7成热后放入葱花爆出香味。放入木耳翻炒，放入胡萝卜煸炒。

第三步：然后放入腐竹段煸炒。放入适量的盐和鸡精，最后放入黄瓜片、翻炒均匀即可。孩子发育所需求的养分，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于养分均衡。假如对孩子进行适得其反使其养分过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、养分均衡调配，这才是正确的建议。我是好爸爸妈妈育儿园Z，想了解更多育儿饮食常识请重视我，假如您喜爱这篇文章，请点赞或共享给更多的人！请记得下方留言哦！！！