湿气重是万病之源？16种食物可以有效排除湿气

　　【慧聪制药工业网】最近雨水多，不少人感觉身体沉重、困倦无食欲，是怎么回事呢？这是湿气重的表现。再加之长期吹空调，湿气在体内不易排出。湿气重是万病之源，从饮食下手祛湿最关键。那么什么食物可以排除湿气呢？下面为您介绍12种有效排除湿气的食物！

　　中医认为，赤小豆性平味甘酸，入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效，在营养学里，赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；而且赤小豆有较多的膳食纤维，可润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥；且富含叶酸，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。针对需要祛湿健脾的朋友来说，可用鲮鱼和赤小豆共煮来调理。

　　扁豆被称为“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中医认为，扁豆味甘入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等，扁豆角的B族维生素含量特别丰富。

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