喝老母鸡汤产妇回奶 专家：产后应喝公鸡汤

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　　张女士分娩后第二天，家里人就送来老母鸡汤，是用从农村带来的土鸡熬的。随后的两天，张女士每天都喝老母鸡汤补身子，可是三只母鸡吃下去，原来乳汁充盈的乳房竟然干瘪了。南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅提醒，产妇产后过早地喝母鸡汤，是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。

　　戴永梅介绍，民间有产后喝老母鸡汤的习惯，认为这既能给产妇补身子，又能催奶。实际上，分娩后产妇血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素，产后如果过早、过多地喝母鸡汤，血液中的雌激素会增多，使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。

　　产后不是不能吃母鸡，产后一段时间，乳汁分泌比较正常而且充足的情况下，还是可以吃的。但就催乳来说，母鸡汤不如公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用。公鸡中含有少量雄激素，因此，产妇若吃一只清炖的公鸡，连同一起食用，会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。产后食公鸡对母婴均有益处。

　　首先，要尽量减少汤中脂肪，可以选择去皮公鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲，还易导致乳腺管堵塞，不利于下奶，经常大量喝也会引起肥胖；

　　其次，不要大量喝汤，特别是产后一周内，否则会增加产妇心、肾等脏器负担，还易导致乳汁淤滞，引起乳房胀痛，甚至急性乳腺炎；

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