大夫给宝宝喂奶能吃螃蟹吗?”哺乳期这些细节要注意
金秋九月,秋风送爽,开海啦,想吃海鲜的人憋了这么久,甩开膀子胡吃海塞的日子终于来啦!
不过等等,你看这位给四个月喂奶的的宝妈问了个问题:“你说我能吃螃蟹吗,四个多月的宝宝,喂奶”、“吃了爬虾,没有什么反应,接着就可以吃螃蟹了吧。”
哺乳期是宝宝生长发育常重要的一个时期,这个时候宝妈们对自己的饮食总是特别小心注意,生怕吃下的东西给宝宝带来不好的影响。而海鲜是我们特别是沿海老百姓日常生活中常吃和接触的一类食物,那么哺乳产妇到底可不以吃海鲜呢?下面我和各位一块来聊一聊这个话题吧。
海鲜作为一类非常富有营养价值的食物,其实哺乳期产妇是可以吃的。海鲜含有丰富的蛋白质和各种微量元素,比肉类更具有营养。并且海鲜中含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,可以减少心血管疾病的发生。哺乳期食用可以增加妈妈和宝宝的营养。
不过,鱼虾蟹贝等食物蛋白作为食物变应原,能引起机体超敏反应(又称为反应),临床常见的为消化道过敏反应和皮肤过敏反应。
少数人蟹虾、鱼贝、蛋奶等食物后可发生过敏性胃肠炎,出现恶心、、腹痛和腹泻等症状,严重者也可发生过敏性休克。皮肤过敏反应主要包括荨麻疹、特应性皮炎(湿疹)和血管神经血管神经性水肿。
首先, 蟹虾、鱼贝等海鲜虽然有营养,但是哺乳期产妇还是要尽量少吃。海鲜毕竟属于异物蛋白,宝宝们因为肠胃等功能还很脆弱,对乳汁里过多的异物蛋白会无法接受,可能就会出现过敏或湿疹等症状。因此哺乳期间最好控制海鲜食物的摄入量。如果宝妈食用蟹虾、鱼贝等海鲜后,母乳喂养的宝宝出现湿疹、腹泻等不良过敏反应,宝妈要立即停用蟹虾、鱼贝等易引起过敏的食物,并马上到医院就诊。
其次,海鲜中的病菌需要80℃以上的温度才能杀灭,除了海水中原有的细菌之外,海鲜中会有寄生虫卵以及捕捞运输加工带来的病菌和病毒污染。因此,宝妈们一定要注意在食用海鲜时,一定要注意高温煮熟后食用。
第三,海鲜有很多搭配禁忌,如吃海鲜时不宜畅饮啤酒,不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果食用,至少应间隔2个小时,因为鞣酸会海鲜中的优质蛋白, 大大降低海鲜的营养价值,这些宝妈们都要多多注意。