蒙牛20年：打造中国乳业的黄埔军校

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来源：互联网
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2019-08-24
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　　管理学大师彼得·德鲁克曾经说过，“培养管理者也是企业必须对社会承担的责任“。改革开放以来中国企业早期的开创者，后来的行业领军者，无疑都承担了为整个行业输送人才的重任——它们成为了中国企业人才的“黄埔军校“。中国乳业中的蒙牛就是其中的中坚力量。

　　1999年，诞生于呼和浩特一间53平方米的租用房里，蒙牛团队围绕着乳业产业链开枝散叶：在养殖、饲料、酸奶、液奶、奶粉等多个领域共促发展，年销售额过600亿人民币、成为世界乳业十强企业的同时，现代牧业、圣牧高科、生态蒙草、小肥羊、赛科星、中鼎牧业等一大批企业，也一同为中国乳业的发展做出了自己的贡献。蒙牛20年的发展历程，通过输送人才和培养管理团队，为中国乳业更上一个台阶做出了表率。

　　蒙牛大家庭

　　1999年，牛根生创办蒙牛。“田无一垄，房无一间”，唯一的财富就是团队，即邓九强、侯江斌、孙玉斌、邱连军、杨文俊、孙先红、卢俊、庞开泰、谢秋旭等9名老部下。当时业界称这10个人为“乳业最硬的十个脑袋”。蒙牛后来的故事后来被广泛知晓，当时他们自己或许也不知道，他们会陆续打造出多家明星乳业公司，占据中国乳业的半壁江山。

1999年，在呼市一座53平民的破旧民房里蒙牛成立

　　2005年9月，邓九强带领一众蒙牛中高层成立现代牧业，主要业务为奶牛养殖业务和自有品牌液态奶业务。现代牧业一直与蒙牛合作紧密，2008年双方签订了长达10年的供应协议。在蒙牛飞速发展的阶段，尤其是2007-2010年蒙牛成为中国乳业第一的四年间，现代牧业为蒙牛提供了充足且稳定的奶源保障。

现代牧业规模化奶源

　　2011年7月，原蒙牛财务总监姚同山离职蒙牛后创办圣牧，打造了中国最大的有机奶生产商，2014年7月，圣牧登陆港交所。2018年12月，蒙牛接盘圣牧，出价3.03亿元收购圣牧高科奶业51%的股权，加入蒙牛大家庭的圣牧开始焕发新的生机。

　　此外，2012年成立的富源牧业、2013年成立中鼎牧业分别由原蒙牛集团副总裁、低温事业部总经理丁圣和原蒙牛奶源部负责人孙国强掌控。其中，富源牧业在规模化牧场和澳洲市场的布局，中鼎牧业在俄罗斯远东地区的布局，也都成为蒙牛拓展海外市场的重要战略合作伙伴。

　　高质量结构

　　伴随着蒙牛大家庭在中国乳业的壮大，蒙牛人自己也经历了1998年至2007年的中国乳业黄金十年，经历了行业的低谷，也经历了近十年了中国乳业的复兴。

　　进入蒙牛成立的第20个年头，蒙牛从“火箭式”发展步入高质量发展的新阶段，完成了历史性升级。近三年的收入增速分别达9.7%、11.9%、14.7%，2018年财年营收近700亿。三年间迈出三大步，顺利完成业务、产品、奶源、品牌等价值产业链战略布局，打下中国乳业半壁江山的蒙牛逐渐走向更高的发展阶段。

　　这背后，是以总裁卢敏放为首的新管理团队传承蒙牛的天生要强精神，在新的发展形势下开始发力。

位于呼和浩特市和林县的蒙牛集团总部

　　自卢敏放上任伊始，蒙牛就进行了组织架构调整和新事业部制改革，打造常温液态奶、低温酸奶、奶粉、冰品等独立专业化业务板块，形成以消费者及市场为导向的组织模式，让听得见炮声的人做决策；通过加强集团资源共享、采购集中、奶源统一管理等举措，提升了运营效率，做到了节本增效；同时，公司全力打造风清气正的企业文化，通过重走玄奘路、再上井冈山等行动，企业狼性得到了回归，员工士气得到了重振。

　　在卢敏放看来，乳品行业正在进入4U时代，即User（用户），Universal（国际化），Unique（个性化）和United（跨界联合）。而公司的团队结构、人员管理、人才培养和发展，都需要在4U下不断前进。中国乳业协会的相关人士表示，在行业以人才竞争为核心的形势下，蒙牛以这样的人才发展思路，实现主要业务单元高速发展、新业务单元实现突破式增长，向双千亿迈进的目标并不难实现。

　　走向全球化

　　作为有责任担当的企业，在面临中国乳业如何走向世界舞台的重大议题时，蒙牛也同样在认真思考和践行培养国际化人才。通过对外投资和合作的方式，蒙牛已经将中国乳业生产链从每个环节嵌入到全球乳业生产链当中：在新西兰，蒙牛建立了世界级奶粉工厂；在大洋洲，蒙牛收购并建成生产基地；在东南亚，位于印尼的蒙牛海外液态奶工厂也开始投产。

蒙牛雅士利新西兰工厂

　　在全球化发展的新情况下，蒙牛也在逐步调整管理模式和人才策略，以适应新的发展形势需求。2018年蒙牛在印尼雅加达开设了第一家工厂，就采取了本地化的人才策略，“在印尼只有5%、10%的员工来自中国，其他都是本地人，在新西兰的工厂只有一个人来自中国”。而曾经在国内绽放的蒙牛文化和蒙牛团队，即将奔赴全球市场，谱写新的篇章。