适合孕妈妈孕期的食谱有哪些
二、孕早期食谱--清炒山药
清炒山药
材料:山药600克
调料:葱末、盐、鸡精各适量
做法:
1.将山药去皮,切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。
2.锅中热油,将山药片倒入,翻炒至熟。
3.最后加盐,鸡精和葱末即可。
推荐理由:
山药含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁和磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。清炒山药既香脆、清淡爽口.又有益身体。因此,孕早期的准妈妈可常食用。
清炒三药是很适合孕早期准妈妈的一款清淡食谱,希望各位准妈妈能够喜欢,同时帮助胎儿健康发育。
三、孕期养胎食谱:西洋参炖鸡汤
【材料】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒
【调味料】盐少许
【疗效】枸杞子养血明目,西洋参增强补气,红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。
做法:
1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮
10分钟,熬煮出中药汤来。
2.鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。
4.起锅前放入少许盐调味即可。
Tips:
1.中药汤汁不宜熬煮过久,以免药味过强,汤汁变得苦涩,同时也会把红枣煮太烂。
2.中药与鸡肉天然特殊的温暖香气,特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用。
3.喜欢鸡肉较软烂的人,当电饭锅跳起时,可以再按下开关一次。
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