莴笋豌豆能催乳
莴笋和豌豆都是菜市场最常见的蔬菜,豆腐更是家家都少不了的日常饮食。正是这些普通的东西,辅以适当的烹调方法,就可以帮助新妈妈们催乳了。
豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
中国的饮食文化真是博大精深,看似不起眼的东西,只要经过适当的烹调就可以变成催乳的良方。如果一说到催乳,你还在讨论那些大鱼大肉,那你可就OUT了。
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