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美味又有效的催乳汤做法

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-19
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众所周知,一道菜中的营养物质几乎都聚集在汤中,因此,汤是补充营养最好的物质。那么,妈妈们是否有充分利用汤的天然功效,为自己或宝宝充分补充营养物质呢?这里,小编就向妈妈们介绍一下几大具有催乳效果的汤的做法吧!赶紧来学习一下吧!

甜醋猪脚姜汤

[用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

[作法]

①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。

②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。

③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

[功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。

木瓜鱼尾汤

〔用料〕:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。

〔作法〕

①木瓜去核、去皮、切块。

②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。

③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

〔功效〕:妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。

猪蹄葱白煮豆腐

[做法]:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用.

[主治]:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

芪肝汤

[做法]:猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。

[主治]:适宜气血不足之少乳者。

栗子冬菇焖鸽

[做法]:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料( 姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

[主治]:有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。

马氏催乳汤

催乳汤主要成份:山甲、漏芦、王不留等配合祖传下乳药食同源的天然名贵动植物原料配方组合。

催乳汤用法:铁锅煎服

功能主治: 缺乳或乳汁不行

病理、机理: 马氏催乳汤治乳的作用病理、机理:无乳、乳少,产妇在哺乳期,或哺乳开始即乳汁全无;或乳汁分催稀少,乳房不胀;或开始哺乳正常,因发热或情志所伤,乳汁骤减,不够或不能喂养婴儿,称为“产后缺乳”。

中医认为素体气血虚弱,产时失血耗气,或脾胃虚弱,生化无源,而致气血亏虚,不能化血生乳,极少先天畸形,治疗以活血散於,疏肝理气,调经滋肾为主。何况自古有,上为乳汁下为月水,可见活血调经是重中之重;另者产后七情所伤,肝失条达,气机不畅,经脉涩滞,阻碍乳汁运行,二者皆可导致缺乳或乳汁不行。

另有:鲫鱼催乳汤

原料:活鲫鱼1条、通草6克

制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤,食用时吃鱼喝,,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。

功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。

相信通过以上小编的介绍,妈妈们已经学会了上述汤的做法。上述催乳汤具有良好的功效,可以为宝宝提供充足的乳汁做准备,有利于宝宝的身体健康和智力发育。还在为宝宝没有母乳喂养发愁的妈妈们,千万不要气馁,相信在育儿的道路上,你会遇到很多难题,但不要退缩哦!

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