孕妇便秘、水肿调理食谱
饮食调理
1。准妈妈要多吃富含粗纤维的蔬菜、水果及粗粮,如菠菜、苋菜、胡萝卜、燕麦、香蕉等,加快肠蠕动。
2。多吃一些产气食品,如大蒜、蜂蜜、生葱,这些食物吃多了会“放屁”,刺激肠蠕动,利于排便。
3。莲藕、蚕豆、荷包蛋、糯米粽子、糯米汤圆之类不易消化的食物,菠萝、柿子、桂圆、橘子等热性水果,以及辛辣刺激食品尽量少吃。
4。要多喝水,每日至少喝1000ml,或者每天早晨起来喝一杯鲜榨果汁就。
推荐食谱
胡桃粥
材料:胡桃仁4个、粳米100g。
做法:将胡桃仁捣烂,同粳米一起放入锅内,加水煮成粥。
小腿抽筋
到了孕中期,有些妈妈由于膳食中的钙摄取不足,造成血钙量降低,往往会在睡梦中因为小腿抽筋而惊醒。
饮食调理
1。为了避免小腿抽筋的情况发生,准妈妈在饮食中应注意钙的摄入。平时注意多吃一些钙含量丰富的食物,如牛奶、豆制品、虾皮、紫菜、海带等。
2。牛奶中含有丰富的钙质,能防止腿部抽筋,因此可在睡前喝点温牛奶。
推荐食谱
海带排骨汤
材料:猪排骨400g,海带150g,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
做法:
1。将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4cm的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2。净锅内加入1000g清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
Tips:如有必要,准妈妈可在医生的指导下口服钙片,平时也别忘了晒晒太阳,帮助钙的吸收。
贫血
准妈妈体内含铁不足是造成妊娠期贫血的原因,大约有15%—20%的孕妇有不同程度的缺铁性贫血,轻度贫血对母婴影响不大,但贫血严重时,准妈妈会因为心肌供氧不足而引起心力衰竭,胎宝宝也因此而发育迟缓。所以,准妈妈需要注意在膳食中增加铁的摄入。
饮食调理
1。日常饮食中增加动物性食品的摄入,多吃肉类、动物血等食品。动物肝脏虽然能补铁,但孕妇不宜多吃。此外,糖类、粮食、蔬菜、坚果等食物,特别是杏仁、葡萄干、干梅、肾形豆、菠菜、小麦、麦芽或蜜糖等,也含有丰富的铁质。
2。补充铁的同时也应注意叶酸、维生素B族(尤其是维生素B1及维生素B12)及维生素C的摄取,它们能增加铁在肠道内吸收。
Tips:准妈妈不宜大量饮用浓茶或咖啡,因为茶叶、咖啡中含有单宁酸,会抑制铁的吸收。