Green Common携手多款素食登陆天猫国际 力推健康素食

　　经济日报-北京11月8日讯 11月6日，来自香港的Green Common公司在北京东方君悦大酒店举行的“未来肉联盟品牌”发布会上宣布，将通过天猫国际平台正式登陆内地市场，其未来食品旗舰店将于11月下旬在天猫国际全面上线并开售，届时将有约40款来自美国及加拿大的植物食品品牌以及Green Common自有品牌的健康素食产品供消费者选购，之后还会陆续增添更多产品。

　　Green Common是为推广健康素食而创立，是一家一站式集合超市、餐厅、厨艺教室的绿色美食生活馆。其创始人杨大伟表示，希望向广大消费者传递一个信息：素食可以兼顾健康和美味。对消费者来说，践行素食不仅能独善其身，而且可以兼善天下，为减少碳排放、防止全球变暖贡献一份力量。

　　据了解，Green Common 天猫国际旗舰店初期售卖的健康素食食品包括：OmniPork 新猪肉、美国热卖的Alpha Food植物鸡块、美加著名植物肉品牌Gardein、Daiya 的纯素芝士、Califia植物奶（杏仁奶及燕麦奶）、Green Common自家品牌即食素汤及素粥品等。杨大伟表示：“这些商品都是经过我们的专业团队严格挑选的，在营养、色、香、味及口感方面都达到极高的水平。我们会不断寻觅优质素食食品，陆续壮大商品阵容以供消费者选择。”

　　Euromonitor的一份市场调研报告指出，中国的素食产品市场发展蓬勃，从2015年至2020年，市场平均年增长率将达到 17.2%。杨大伟表示：“植物肉正在全球掀起热潮，一直以来，我们收到很多内地朋友的问询，关于OmniPork新猪肉或其他素食产品到底什么时候引入内地。此次和天猫国际合作，将帮助内地朋友方便快捷地将Green Common的产品买回家，尝试最新的未来食物。对于公司来说，与天猫国际的合作是一个极度重要的里程碑。”

　　据介绍，多家北京及上海的著名酒店及餐厅今后也将引进Green Monday旗下食品科研公司Right Treat所研发的未来肉产品OmniPork新猪肉，以此为食材创作特色菜肴并举办有关推广活动，让食客可以了解到利用OmniPork新猪肉来进行各种烹调的可能性。北京东方君悦大酒店是OmniPork新猪肉在内地亮相的首个酒店合作伙伴，酒店的餐饮团队利用OmniPork新猪肉创作了多款色香味俱全的菜肴，如果汁肉脯、炸藕盒等。