怀孕期间保健品的补充原则是什么?
元素碘
胎儿缺碘可导致新生儿先天性克汀病及脑损害。我国推荐:孕妇碘供给量为每天175微克。孕妇每周至少食入含碘丰富的食品2次。烹饪菜肴时,不要提前放入食盐,以免丢失碘。
是否需要额外补碘?
居住于内陆地区,几乎不吃海产品的孕妇应补充碘。
元素镁
低镁可引起早产。国外规定:孕妇每日供给450毫克镁,比正常成年女性多150毫克。含镁高的食品有绿叶蔬菜、黄豆、花生、芝麻、核桃、玉米、苹果、麦芽、海带等。
孕妇镁的摄入量常常不足。即使孕期饮食较为合理,其他营养都能达到供给量标准,镁常常也仅能满足需要量的60%左右。我国饮食中草酸、植酸盐和纤维素含量较高,会影响镁的吸收。
是否需要额外补镁?
如果孕妇不能通过食物摄入足量的镁,就应通过药物额外补充。
元素锌
胎儿期缺锌,可导致胎儿体重增长缓慢。我国推荐:孕妇每日锌的供给量是20毫克。孕前半期,每天膳食中锌的需要量应为26毫克,孕后半期应为30毫克。世界卫生组织(WHO)推荐:对于孕妇来说,每日饮食中锌的供应量为25~30毫克。加拿大卫生部门规定:孕妇锌供给量标准为每天13毫克。美国卫生部门规定:孕妇每天锌的供应量为25毫克。
孕早期,血浆中锌的浓度就有所降低。胎儿14周时,对锌的需要量可增加7倍;从孕3个月开始,直到分娩,胎儿肝脏中锌的含量可增加50倍。植物性食品锌的吸收利用率很低,动物性食品是锌的可靠来源。孕妇每天以摄入40-45毫克锌为佳;哺乳期每天摄入54毫克为宜。含锌量较高的食品有海产品、坚果类、瘦肉。100克牡蛎约含100毫克锌,100克鸡、羊、猪、牛瘦肉含3.0-6.0毫克锌,100克标准面粉或玉米面含2.1-2.4毫克锌。100克芋头含锌量达5.6毫克,100克萝卜、茄子含锌量为2.8-3.2毫克。
是否需要补充药物锌?
要由医生来决定。摄入过多的锌,可影响铁的吸收利用。
维生素
孕妇肝脏受类固醇激素影响,对维生素利用率低,而胎儿需要量又高,因此孕妇对维生素需要量增加。
维生素A
帮助胎儿正常生长、发育。孕妇每天维生素A供给量为3000国际单位或胡萝卜素6毫克。
维生素D
对胎儿骨骼、牙齿的形成极为重要。孕妇每天供给量为10微克。
维生素B1
能促进胎儿生长,还可维持孕妇良好的食欲及正常的肠蠕动。孕妇每天供给量为1.8毫克。
维生素B2
与胎儿生长发育有关。孕妇每天维生素B2供给量为1.8毫克,尼克酸15毫克。
维生素B6
可抑制妊娠呕吐。孕妇每天供给量为1.5毫克。
维生素C
胎儿生长发育需要大量维生素C,它对胎儿骨骼和牙齿的正常发育、造血系统的健全和机体抵抗力的增强有促进作用。孕妇每天供给量为100毫克。
维生素B12、叶酸
能促进红细胞正常发育,如缺乏可发生巨幼红细胞贫血。叶酸可预防胎儿神经管畸形,补充叶酸推荐量是每天0.4-0.8毫克。