一棚能赚一万,却被用来喂羊,往年30一斤的水果咋沦落到这地步?
说起水果肯定很多朋友都非常有感触,最近几年对于种植水果的农民来讲是赚的赚大钱,赔的也是赔大钱,呈现明显的冰火两重天的景象。就拿2019年来讲,开年苹果价格一度上涨到10块钱一斤,3个苹果就要20块钱,后来的荔枝更是涨到了50左右块钱一斤。但是到了夏天水果却呈现另一种景象,多个地方的西瓜滞销,别说往年的几毛钱了,最后降到几分钱都没有贩子来收,大片西瓜只能烂在地里。到了秋天,水果的行情并没有出现好转,还是有不少地方的水果出现了滞销。原本以为冬季的水果,尤其是反季节水果价格能出现好转,可结果并不理想,有一种水果往年都是卖到30一斤,还供不应求,可今年有些地方却被农民拿来喂羊,咋回事?
今天要跟大家讲的水果就是草莓,往年到了冬天大棚草莓刚上市的时候能卖到50一斤,即使到了后面大面积上市的时候价格也没跌下过20块钱一斤,据种植草莓的农民说一棚草莓一季下来能赚1万块钱。虽说草莓比较值钱,但种草莓同其他水果一样,最大的问题就是销售。
草莓的保质期很短,正常情况下只有1-2天的时间,并不能像苹果、梨子、葡萄那样能保存一个月甚至几个月的时间,所以种草莓能不能赚钱关键就看草莓能不能卖出去,能卖出去就能赚钱,尤其是近几年随着大棚草莓的发展和草莓品种的增多,草莓俨然成了一种“奢侈”水果,毕竟50元一斤当作礼品送出去还是非常有面子的。
笔者昨天去超市看草莓还是25块钱一斤,可前几天有位农民朋友给笔者发了个视频,只见视频中的几只小羊正开心地吃着草莓,往年供不应求,甚至有点“奢侈”的水果今年咋就沦落到喂羊的地步了呢?详细了解才知道,农民用草莓喂羊也是逼不得已的事情。
就像上面所说的,草莓的保质期很短,一般情况下当天卖不出去第二天就不会有人买了,这也是草莓价格昂贵的一个原因,可就是因为这一点才导致今年草莓成了“羊饲料”。今年因为疾病的缘故,各地市场基本都处于关闭的状态,而超市也是能不去就不去,这就导致消费端的消费量大幅度减少。另外很多地区还进行了“封村”、“封路”,这又在无形之中增加了草莓的运输成本,所以市场上草莓的价格其实并不低,还是有人说草莓吃不起。
要解决各种水果的滞销问题,一个是控制水果的产量,另外一个就是发展水果的深加工,比如苹果可以制作成果汁、果醋,山楂、橘子、桃子可以制作成罐头,而最近几年草莓罐头、草莓干也逐渐发展了起来,希望这些深加工的发展能帮助农民解决水果滞销问题。
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- 编辑:马可
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