宅在家，科学饮食和适量运动不能少，尤其是慢性病患者！

原标题：宅在家，科学饮食和适量运动不能少，尤其是慢性病患者！

营养状况对于疾病的预防和治疗具有重要作用，适当身体活动，有助增强免疫功能。为此，我们对一般公众和慢性病患者提出以下建议。

科学饮食 适量身体活动

防控新型冠状病毒感染的肺炎

在党中央领导下，全国万众一心，打响了与新型冠状病毒感染的肺炎（以下简称新冠肺炎）的战役。作为一般公众和慢性病患者，除了要遵守“少外出、戴口罩、勤洗手”等防感染措施外，要十分强调有规律的日常生活，而科学饮食和适当身体活动就是日常生活中增强体质、保证健康的重要组成部分。

人体营养状况对于疾病的预防和治疗效果具有重要作用，食物中含有人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量、维生素、矿物质及各种微量营养素，保证营养能使人体的免疫细胞处于最佳战斗状态。如蛋白质是细胞更新和修复等方面所必须的，免疫分子也是由蛋白质构成的，蛋白质在免疫系统中发挥重要作用。

反之如果营养跟不上，不仅容易被感染，而且感染后会进一步消弱免疫力，导致免疫细胞兵力减少不易恢复。为了使人体达到最有利于疾病防治的营养状况，一是要坚持膳食平衡，营养均衡，不追求“特效食品”或增加食量，不迷信保健食品；二是要有利于增强免疫功能。

适当身体活动，不但有利于调整身体的各种机能达到最佳状态，而且可以增强人体免疫功能，防御传染病，正所谓“运动是良医”。

为此，以科学为依据并结合现实情况，我们对一般公众和慢性病患者提出建议如下：

01

对于居家防病的一般公众

1、科学饮食。

在遵循中国居民膳食指南的建议的同时，特别建议要充分利用当地的食物资源，在条件允许的情况下：

一是尽可能多吃蔬菜水和果；

二是保证适量的鱼、禽、猪牛羊瘦肉、蛋的摄入量，避免吃过多的肥肉；

三是少吃油炸、火烤、过度加工的肉类，少吃口味过重（过辣、过咸、过油）食品；

四是如果居家期间身体活动量减少，则要适当控制总的食物能量，可通过适当减少食量，或减少主食及能量密度高的食物，总之就是食不过量、食物多样化。

此外，这里的科学饮食除上述建议外，还想特别强调要改变一下我们中国人千百年来形成的传统吃法，即一家人和一群人在一起吃饭时，一盘菜你加我加大家一起加，一起吃时你给我加我给你加的特有吃法习惯，这不仅不卫生，其实对于估算食量、总量控制也十分不利。如果不能做到分餐，一定要用公筷公勺等公用餐具。

2、适量身体活动。

不要让“因为居家没有办法”成为阻碍身体活动的理由。

一是要根据自己的年龄和健康状况，尽可能多做些有能量消耗的家务，如墩地、做饭、洗衣、擦拭桌面台面等。

二是更要因地制宜、创造性的在家多活动，如原地站立、原地走路、原地跑步、原地跳绳等；有孩子的家庭，父母或看护人可以和孩子多做做在地板上活动游戏等；居家活动如果能够达到心跳呼吸加快、微微出汗会对健康更好。

最后，居家活动后，要开开窗户、及时通风换气。

“吃动平衡”在长时间居家保健康中非常重要，达到吃动平衡的简单评价就是体重不增加、腰带不加长。

02

对于主要慢性病患者

传染病流行期间，心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤、慢性呼吸系统疾病等慢性病患者是需要重点防护的人群。慢性病患者除一定要按照各地防控措施做好个人防护、控制感染风险外；在饮食和身体活动方面，总的原则与一般公众一样，要保持健康膳食（特别要减盐、减油和减糖）、坚持适当身体活动、保持乐观情绪。特别建议如下：

一是要遵医嘱坚持按时服药等临床治疗，以最大程度减少接触的方式与医生保持联系。

二是在饮食上，既要兼顾自己喜好，又要考虑居住地食物资源，还必须努力做到健康饮食。坚持多吃蔬菜和水果；做到饮食不要太油腻，最好以蒸、煮、快炒等方式加工，不吃肥肉和大油；条件允许适当多喝牛奶和吃些豆制品；心脑血管疾病患者要严格控盐，糖尿病患者要学会能量控制，肿瘤患者要保证营养支持。

三是在身体活动方面，除遵照一般人群的建议外，特别强调要适度量力。在个人身体条件允许的条件下，结合活动环境，适当增加中等强度（感觉出汗、呼吸心跳加快；能说话，但不能唱歌。）的活动，活动中如自感不适，及时停止身体活动或咨询医生。（中华预防医学会慢性病预防控制分会、中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会）

来源 || 健康中国

转载及投稿 || 010-62969002转8486返回搜狐，查看更多

责任