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云吞皮变身虾肉小饼!简单到不可思议

  • 来源:互联网
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  • 2020-05-10
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原标题:云吞皮变身虾肉小饼!简单到不可思议

虾肉小饼

适合人群:18个月以上宝宝

云吞皮只能包云吞?当然不是!还可以做成小饼,这款小饼一定会让宝宝很喜欢!香脆可口又营养十足。每次我做这个来让星星当下午茶,他都会说:“妈咪好厉害!”

【 食 材 】

虾仁5个、云吞皮5张、蛋白1个、盐1/2茶匙、食用油适量(大人吃可以加入 料酒2茶匙、胡椒粉少许,味道更好)

【 步 骤 】

1、将虾洗干净,挑掉虾线。

2、然后用搅拌机搅打成虾泥。

3、在虾泥中加入适量盐,倒入适量的蛋白,搅拌均匀。

4、取一张云吞皮( 不是正方形的话先切成正方形哦),然后在云吞皮上面铺上一层虾泥。

5、然后将馄饨皮对折,对做成了虾饼。

6、平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后依次放入虾饼。

7、当煎到外层馄饨皮呈金黄色,里面的虾肉呈红色,即可盛出装盘。

小贴士

1、海鲜过敏的宝宝慎吃。

2、这款食物经过煎煮较为上火,得要求宝宝多喝水哦~

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  • 编辑:马可
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