水煮蛋、蒸蛋宝宝早就吃厌了！鸡蛋还能这么做宝宝爱吃还补钙

原标题：水煮蛋、蒸蛋宝宝早就吃厌了！鸡蛋还能这么做宝宝爱吃还补钙

先来认识一下这道菜吧

菜名：蛋黄鸡肉杯

月龄：18 月+

食材：鸡肉50g、虾3只、鸡蛋3个、胡萝卜10g、淀粉5g

辅料：清水适量

工具：普通锅

菜名：蛋黄鸡肉杯

月龄：18 月+

食材：鸡肉50g、虾3只、鸡蛋3个、胡萝卜10g、淀粉5g

辅料：清水适量

工具：普通锅

制作过程：

1、鸡肉去筋膜，切成小块，放入辅食机中，搅打成细腻的鸡肉泥

2、胡萝卜去皮洗净后，切成小丁，备用

3、分离蛋清蛋黄

4、鲜虾去头去尾、去皮去虾线，备用

5、将胡萝卜碎倒入鸡肉泥中，再加入淀粉、少许蛋清，用筷子搅拌

6、顺时针搅拌，知道鸡肉上劲

7、将肉泥放入模具中，压紧实

8、将虾插入肉泥中

9、把蛋黄放在肉泥上

10、冷水上锅，蒸15分钟左右，至熟透

11、稍稍放凉，就可以轻松脱模了

来源：微博@骆小水

推荐理由：

虾仁是蛋白质含量很高的食物，还含有钙、磷元素，有助于宝宝的生长发育；

鸡蛋被公认为是营养丰富的食品，含有人体需要的几乎所有的营养物质。