夏天宝宝辅食怎么吃?
现在天气太热,大人们有时候还没有胃口不想吃东西,更何况是宝宝。但是宝宝现在正处于生长发育的关键期,只有吃得多、吃得好,才能长得快,那么各位宝妈到底应该怎么做呢?
夏季的辅食添加,口味一定要清淡,因为高温高油的食物只会让宝宝的胃口变差以及口味变重。妈妈们在给宝宝选择辅食时,建议给宝宝选择易消化吸收,并且营养成分含量高的。另外,给宝宝吃的辅食最好是不添加食盐,才能更好的呵护宝宝的肾脏。
因为高温的天气会加速人体内的新陈代谢,宝宝也很容易出汗,变得烦躁,胃口也就自然不太好。妈妈们可以适当的调整一下宝宝的饮食搭配,比如将原来宝宝的食物改为凉拌类,这样清甜爽口,宝宝也就更容易吃。另外,妈妈们也可以在食物的搭配上花点心思,绿色蔬菜、胡萝卜丝等颜色丰富也能更容易增加宝宝的胃口。
夏天不仅降低了宝宝的食欲,而且频繁的出汗也会导致宝宝体内钙质的流失,所以,妈妈们也要多给宝宝补充钙质,也可以将富含钙质的食物添加到宝宝每日的辅食中去。
今天推荐的辅食叫做鲜虾丝瓜粥。宝妈们可以给宝宝多吃一些这种清清淡淡,汤汤水水的食物来补充水分。
丝瓜的含水量在蔬菜中是数一数二的。它不仅能给宝宝补充水分,还含有钙、磷、铁等营养元素,对宝宝的生长发育大有好处。丝瓜中维生素B1和维生素C含量丰富,常吃不仅能使宝宝皮肤润泽,还有利于宝宝大脑发育。
除了丝瓜,里面还有虾肉,毕竟流汗的同时,一些钙和锌元素也会随汗液排出体外,要及时给宝宝补回来才好。
丝瓜气味清新,煮出的粥也带着清清爽爽的气息,加上自带咸鲜的虾肉,很适合大热天的开胃。再加点胡萝卜丁,红的绿的搭在一起,煞是好看呢。
鲜虾丝瓜粥:
食材:大米40克、小米20克、丝瓜40克、胡萝卜25克、虾2只、生姜2片
参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝
1、大米和小米淘洗干净,加600克左右的水中火煮开,然后转成小火慢慢熬煮。
煮的过程要时常看看,搅拌搅拌,以免糊底或溢锅。
如果不想煮太长时间,可以提前把大米和小米用清水浸泡半个小时,充分泡涨能缩短煮粥的时间。
3、虾去壳去头,用剪刀剪开虾背,剔去虾线。
虾线里面有泥沙,腥气也比较重,一定要剔除干净
4、处理好的虾切碎,放上两片姜去腥。
不喜欢用姜片的话,也可以用鲜柠檬片代替。
5、丝瓜去皮,去瓤,切成小丁。胡萝卜去皮切小丁备用。
6、小火煮半个小时,这时候米已经熟软了,加入胡萝卜丁和丝瓜丁再煮10分钟。
7、最后挑出姜片,放入虾肉丁,煮三分钟就可以出锅了, 虾肉很好熟,不建议煮太久,煮久了变老就不好嚼了。
8、一岁以上,辅食中已经开始加盐的宝宝,可以放少许盐调味。一岁以内的宝宝不建议加盐,虾肉自带鲜咸,不放盐也好吃。
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- 编辑:马可
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