运动后防抽筋，要喝这种水！

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运动后防抽筋要喝电解质水

当发生肌肉痉挛想要喝水时，你可能需要三思而后行。澳大利亚埃迪斯科文大学研究发现，能够防止肌肉痉挛的不是纯净水，而是电解质水。近日，发表于《国际运动营养学会杂志》上的研究表明，比起纯净水，在运动期间或之后饮用电解质水能够更有效地防止痉挛。

运动时导致肌肉痉挛是一个困扰很多人的问题。埃迪斯科文大学医学与健康科学教授肯恩也常常在打网球时发生痉挛，鉴于此，他开展了有关缓解痉挛的研究。

实验中，10位男性受试者被安排在一个35℃的房间里，在下坡跑步机上进行40分钟到1小时的运动，排汗量达到体重的1.5%～2%。运动结束后，通过电击小腿引发痉挛，电击频率越低，表明越容易发生痉挛。

在第一种情况中，受试者在运动过程中和结束运动后饮用了白开水；第二种情况则是让他们饮用含有电解质的水溶液。肯恩说：“我们发现在人们饮用电解质水时电击频率升高；当他们饮用白开水时，频率则降低了。这表明饮用纯净水容易使肌肉痉挛，而饮用电解质水则可以缓解。”

人们通常认为造成痉挛的是脱水，但肯恩指出并非如此，“很有可能是因为纯净水稀释了我们体内的电解质，却无法将从汗液中流失的部分给补充回来。”电解质水作为一种含有钠、钾、镁和氯的矿物质，十分有益于人体的肌肉健康。肯恩认为，与纯净水相比，电解质水可以帮助人体更加高效地吸收水分，同时还可以补充因流汗和生病而流失的重要矿物质。

肯恩建议，中高强度运动、炎热天气、腹泻或呕吐生病时，人们更应该饮用口服补液盐，而不是白开水。作为含有特定比例电解质的口服补液盐，它的成分中包括了水、盐和糖，在超市和药房中都可以买到。不论是运动员还是普通人，摄入电解质水都是有益的。

有关肌肉痉挛和电解质的探索不会到此为止，肯恩仍在进行后续研究，希望能够找出可以预防肌肉痉挛的最佳电解质数量，以及寻找能够帮助老年人与孕妇的方法。 （《中国科学报 》）

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