幼儿身体发育必需的5大营养素

幼儿身体发育需要哪些营养素?我们都知道宝宝挑食，极易缺乏重要营养素，影响身体发育。营养专家总结出的“幼儿身体发育必需的5大营养素”。

1.钾。美国营养饮食协会发言人、注册营养师莎拉·克里格博士表示，钾是保持血压稳定的重要营养素，但多数孩子(尤其是体重超标或肥胖的孩子)钾摄入不足。多吃香蕉、甜瓜、草莓、西瓜、花椰菜、豌豆和土豆等果蔬，是补充钾的极佳方法。

2.DHA。《吃喝拉撒睡》作者，美国儿科专家斯科特·科恩博士表示，DHA(欧米伽-3脂肪酸的一种)是促进儿童脑部发育的重要营养素。然而，儿童获得的DHA往往只有推荐量的25%。0~3岁时，孩子大脑发育速度最快，补足DHA有助于改善认知和视力，甚至可降低感冒和过敏危险，改善睡眠。DHA的优质来源包括：鸡蛋(尤其是蛋黄)、强化牛奶和三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等鱼类。