月子补身不必吃得肥滋滋
产后是调理母亲体质的重要关键,营养课结合中西观点,利用老祖宗的智慧,达到活血化淤,早日恢复子宫机能,也可避免产后肥胖。
以前她坐月子时,就是向坐月子中心订餐,结果计算下来,一天要花两千元,热量更高达3000至4000大卡,而且毫无变化。
例如产后为了温补,坐月子中心会准备红萝卜,但她不喜欢,只好用红凤菜代替,结果餐餐都出现红凤菜。
坐月子时中医讲求温补,因此老一辈的人都喜欢用麻油鸡,事实上,吃麻油鸡就是补充蛋白质,不喜欢吃鸡的人,不妨用龙虾代替。
半只龙虾的蛋白质,等于一盎司牛排,不爱吃肉的人,就可选海鲜代替,没有龙虾时,也可用明虾。
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