喂养新生儿的难题有哪些
难题三:应该如何正确添加辅食?
刚才我谈到辅食添加,辅食何时添加我已经讲了,从4到6个月,我们一般鼓励6个月以后,4个月添加是可以,但并不是主要的能量来源,只是引入不同质地、不同口味的食物而已。怎样添加呢?添加的时候一定要循序渐进,也就是先添一种食物,我们要观察三到五天,观察孩子有没有过敏反应,比如腹泻、皮疹、呕吐,暂时就不能添加这种食物了,然后再过三五天添加第二种食物,这样的话,我们就会知道什么样的食物是合适宝宝的。这样,每过3~5天添加一种新的食物,也是训练宝宝肠胃功能逐步发育和成熟的过程。
固体食物怎么添加呢?我们有一个添加种类的循序,先加什么?有时候在我们国内很多家长跟我讲添加的第一样(食物)就是蛋黄,其实很多儿童保健或者发育儿科专家并不这样认为,目前提倡先加谷类的食物,这个最不容易导致孩子过敏。第二类添加的食物,就加蔬菜泥或水果泥。第三类食物就是荤食物(如鱼泥、蛋黄、肉泥、肝泥等)。我们什么时候开始加,加的顺序,怎么个添加刚才已讲,要观察3~5天左右,这样逐渐从一种加到多种,从稀到稠到粗慢慢添加,从而适应宝宝肠胃功能复杂的发育过程。
当然还有一个关键的问题,在添加辅食过程中要注意训练孩子的咀嚼,出牙一个跟营养有关,一个跟爸爸妈妈的遗传有关,还有一个非常重要的原因是食物的刺激,如果你一直用液体食物养育,不会刺激乳牙萌出。所以我们一定要训练孩子的咀嚼功能,再一个就是对他的口腔感知发育有好处,对语言发育有好处。所以加入固体食物以后,食物逐步转化,孩子的营养越来越丰富,也就满足他的成长发育需要了。也就是说在添辅食以后,一般孩子奶量达到800毫升/天左右。断母乳以后(1~2岁的幼儿),不管是WHO(世界卫生组织)还是我国儿童保健学组专家都提倡配方奶500毫升/天左右,这也是婴幼儿喂养和食物的转换过程中最常见的问题。