婴儿出生13周:蛋黄奶
鸡蛋是最常见的食品。现代科学研究发现,每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10毫克、铁150毫克。另外,鸡蛋中还含有卵磷脂、脂肪及钙、锌、硒等多种对人体有益的物质。
食谱原料
熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺
制作方法
1、将蛋黄捣碎放入小锅;
2、加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;
3、煮沸后改文火煮2分钟;
4、晾温后加蜂蜜调匀。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用可改善各个年龄组的记忆力。
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