鸭梨粥的做法你会吗

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-20
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宝宝日常虽然多半都是吃母乳或是奶粉,但也是会上火的,鸭梨粥是很去火的一道美食,同时也是非常有营养的食物,做家长的赶紧看看鸭梨粥怎么做吧!

食谱原料:粳米100克,鸭梨500克,冰糖50克。

制作方法:

1. 将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,将鸭梨块放入,煮约半小时。

4. 滤去梨渣,然后加入粳米,用旺火烧沸。

5. 再改用小火熬煮成粥,最后加入冰糖调味即可。

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

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