健康来袭宝宝零食选择大揭秘

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  • 2015-02-26
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妈妈们,你们在逛超市时是不是总被那些“无糖”、“非油炸”之类的广告词吸引,那些零食中真的是“无糖”、“非油炸”吗?宝宝零食怎样选择?什么样的零食对宝宝的健康更有利呢?选择宝宝零食有哪些科学方法呢?下面就让我们来看看今天的育儿大课堂之宝宝喂养指南吧。

“非油炸”食品真的不含油吗

薯片一直是宝宝零食中,深受宝宝喜欢的一款零食。市面上,薯片的品种真可谓是花样万千。不少薯片、饼干、膨化食品都号称是“非油炸”,采用了烘烤的加工方式。这让很多妈咪以为,非油炸食品不含油,所以更健康。

真相大揭秘:没错,非油炸食品确实比油炸的食品好一些,不过,他并不是完全不含有,只是含有少一点而已。因为没有经过高温油炸,所以致癌物少。非油炸食品在加工时不用油炸,不代表不含油。比如有些食物烘焙时也需要刷油,才能保证其香酥脆的口感。非油炸食品的脂肪含量从百分之十几到百分之三十几不等,仍然较高,宝宝吃时应该控制量。每天吃几口没什么关系,但是如果每天来一大袋,油脂摄入还是会超标。

“无糖”你信吗

“低糖、无蔗糖”是很多零食打出来的卖点,妈妈们,面对市面上的零食可要小心了。育儿专家提醒,包装上写着“低糖、无蔗糖”的食品,这类产品主要包括糊粉类食品、饼干、点心等。其实,这是一个不折不扣的陷阱。

真相大揭秘:从科学的喂养指南角度来说,“无蔗糖”也不是很科学的。因为去掉蔗糖后,很多食品会换用淀粉、糊精、油脂等。如果宝宝常吃这类“无糖”食品,不仅在不知不觉中摄入了大量的糖分,还有可能引发肥胖。

“零脂肪”乳品更健康?

很多妈妈,担心宝宝肥胖,所以在选择宝宝零食时更倾向于“零脂肪”类食品,这确实没有错。因此哪些标有“零脂肪”的零食往往成为妈咪们的首选。然而在这类饮料的营养成分表中,却明确标明含有一定量的碳水化合物,或“能量” 一栏不为0。

真相大揭秘:仔细观察的妈妈会发现,在这些所谓的“零脂肪”食品的配料表里,都可以找到白砂糖、葡萄糖的身影。有些白砂糖的含量仅次于水,比脱脂奶粉还多。而含糖多的食品,就算真的零脂肪,其中的碳水化合物进入人体后,也可能转化为脂肪。宝宝摄入过多时会引发肥胖问题。换句话说,既然含糖,那么所谓“零脂肪”也就没有意义了。此外,天然食物成分中,只有脂肪是有香味的,当饮料去除脂肪后,就必须添加更多的香精才能获得良好的口感,而香精却很不健康,宝宝多吃无益。

宝宝零食选择需谨慎,选择科学的方法才是重要的。育儿专家建议,宝宝还是少吃零食为妙,毕竟零食不能代替主食,而且零食中的添加剂对宝宝的来说也是不利的。

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