产妇科学月的几大必备食谱
产妇在做月子期间是非场重要的时刻,及时的补充产妇的营养流失,有利于母婴健康。产妇因刚刚诞下宝宝,失血过多,营养严重流失。所以此时食疗是个很不错的选择。食疗法营养丰富,易吸收,而且富含丰富的钙铁等元素,科学月子很利于母婴健康。
产妇在月子里的食物主要有以下这些种类:
炖汤类
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
红糖、红枣、红小豆等红色食品
富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼
营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
产妇应该多使用肉蛋奶等补充蛋白质,还应该适当摄取一些蔬菜水果,补充各种维生素,为育儿打下坚实的基础。为宝宝提供最优质的母乳。使宝宝健康发育,饮食疗法会满足产妇的各种营养需求,是不错的选择。