坐月子要吃猪蹄、喝鸡汤才能大补吗
坐月子对新妈妈来说是面对的头等大事,因为坐月子不仅可以更好的恢复身体,而且还需要更好的哺乳好宝宝。所以月子里的饮食就变得非常重要,那么月子里究竟该怎么吃?坐月子要吃猪蹄、喝鸡汤才能大补吗?下面我们来看看母婴专家的介绍:
坐月子要吃猪蹄、喝鸡汤才能大补吗
在中国人的传统观念里,“坐月子”几乎就是意味着吃。整只整只的老母鸡、蹄膀,一碗接一碗的红枣桂圆汤,这些被认为是产后补气、产奶的最好食物。然而,从现代医学和营养学角度来讲,这是一种不科学的饮食观念。
产后,特别是剖宫产后,新妈妈的胃肠道功能还未恢复,不能吃太过油腻的食物。老母鸡、蹄胖等食物脂肪含量较高,不适合产后马上吃。这时,产妇可进食一些易消化的流质或半流质食物,如时蔬鸡蛋面(富含淀粉、膳食纤维和蛋白质)、鸡茸稀饭(富含蛋白质和铁)等。同时,如果乳腺管没有全部畅通,而产妇又喝了许多油腻的汤,那么分泌出的乳汁就会堵在乳腺管内,严重的还会引起炎症,导致无法进行母乳喂养。所以,要想产后早开奶,一定要让新生儿早早吮吸妈妈的乳房,刺激妈妈的乳腺管多泌乳。待乳腺管全部畅通后,再喝些清淡少油的汤,如鲫鱼豆腐汤、黄鳝汤等。
很多所谓的“珍稀”补品,能够吸收被人体所用的比例却很难估计,同时在质量和安全方面有时也很难保证,不如常见的食物安全可靠、容易吸收。做到不挑食、饮食均衡,胜过摄取各种补品。暴饮暴食也易导致肥胖,产后体型恢复困难。
坐月子不能吃生冷食物,所以要把水果加热后再食用
有的产妇在吃水果的时候,会用微波炉或者通过蒸煮的方式将它加热后再食用,这样做其实是不科学的。虽然吃经过加热的水果不会对人体造成伤害,但是,水果里的维生素等营养成分很容易氧化和破坏,加热或久置都会使营养成分损失。所以,在产后的三到四天内不吃寒性水果(如西瓜、梨),其他水果可以少量食用(半个左右)。在此之后就可以每天吃一到两个水果了,从而保证营养摄入的均衡。
产妇为了恢复身材,只喝汤不吃肉
这样是不可以的,这样做会影响营养元素的摄取,因为新妈妈产后体质虚弱,器官功能康复需要大量蛋白质。而汤中溶解的蛋白质和其他营养素仅是肉的10%~20%,汤的营养远不及肉,所以,新妈妈要喝汤,更要吃肉,这时可以选择鱼肉、鸡肉(去皮)、牛羊肉、虾等,这样才能在不过多摄入脂肪的同时保证摄取足够的蛋白质。
*月子里不可少的食物