月子期间食疗可缓解身体不适

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  • 2014-12-20
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做法:

1:如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2:虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3:芹菜洗净,切段。

4:锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5:锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

产后滋补食谱:冬瓜瘦肉汤

猪肉纤维细软,结缔组织较少,凡病后体弱、产后血虚者,皆可用之作营养滋补品。

准备食材:冬瓜1块、猪肉450克、赤小豆100克、蜜枣4个、食盐少许、陈皮1小块

做法:

1:赤小豆、蜜枣、陈皮洗净待用。

2:瘦肉切成块待用。

3:冬瓜洗净切边去瓜瓤,切成大件。

4:汤煲里加入七至八碗水煮滚,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮。

5:煮开后中火35分钟,下盐调味即可。

产后排恶露食谱:四神猪肝粥

猪肝含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补最佳食物,产妇多吃对排恶露有帮助。

准备食材:猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。

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