乌鸡汤能帮助孕妈咪好好度过孕期
有营养的肉类,对怀孕期准妈有很大好处,比如乌鸡。乌鸡能够很好补充营养,关键是有助胎儿发育。母婴专家指出,乌鸡汤帮助孕妈咪好好度过孕期。小编就为大家介绍几种鸡的营养吃法,准妈一起来学习吧。
乌鸡有营养,很适合孕妇食用,不过乌鸡汤似乎有些油腻,喝汤要尽量适量,不要过量饮用,否则不容易消化,引起肚胀。孕妇知道乌鸡汤怎么做吗?很多乌鸡汤都是加入了一些中药材,但是孕期妈咪不能吃中药,所以,如果要做乌鸡汤的话最好不要加入中药材。
乌鸡的营养价值
1、抗衰抗癌:
乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
2、调治妇科疾病:
乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。
3、养身防病:
乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明,乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。(孕妇补铁食物)
4、提高免疫力:
乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。
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