给孩子补钙之食谱大推荐

补钙食谱：培根百合西兰花

材料：干百合50g，西兰花100g，培根100g，莲藕50g，胡萝卜50g，葱碎、盐、鸡精、香油、食用油各适当。

做法：

1、干百合提早发泡，西兰花洗净掰成小块，莲藕、胡萝卜、西兰花梗切片，培根切小片。

2、开水中参加盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。

3、再放入胡萝卜、莲藕、西兰花梗煮1分钟，参加百合，水沸后捞出沥水。

4、锅中放入少量的油，下入培根煸炒，参加葱碎炒至培根断生。

5、倒入焯水的百合、胡萝卜、莲藕、西兰花梗煸炒均匀，参加盐和鸡精调味。

6、芶入薄芡，淋入香油，倒在盛有西兰花的盘子里即可。