给孩子补充维生素误区有哪些

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  • 2014-12-20
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误区四:宝宝不愿吃蔬菜,多吃一些水果就行了

蔬菜富含较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特别的成分,如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等,生果则富含较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等,所以生果和蔬菜不能彼此替代。

误区五:以用果汁来替代新鲜水果

果汁饮用便利、口味诱人并且久藏不坏,所以很受欢送,但其所含的营养素与新鲜生果比较则相去甚远。由于果汁中只要少部分真实来自于天然生果,其他大多数是由糖分、香精和色素所组成的,即便添加了少数的维生素C,也由于溶解在水里而很容易被氧化损坏,因而果汁不能替代新鲜生果。

误区六:维生素是补品,多吃一点没有关系

人体对维生素的需要量很少,每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿;维生素E过多会导致出血倾向。“水能载舟,也能覆舟”,因此维生素也不能吃得太多,要严格按照产品说明书或医生的指示服用。

总之,父母们在给孩子补充维生素时,一定要尽量的避开以上的误区,要采取科学的方法来给孩子补充维生素,只有这样,孩子才能更加健康的成长的。

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