微量元素缺乏会影响儿童身体发育

谁不希望自己的孩子身体发育能够又快又好呢。其实要实现这个梦想是很容易的，只要你从宝宝幼儿时期开始就为他安排合理的膳食就可以了。不过这说起来容易，做起来难，毕竟不是所有人都是营养专家，到底如何能够做到饮食均衡合理，大家并不是十分清楚。但是我们还是必须要努力学习，因为任何一种营养元素的缺乏都会直接影响到宝宝的身体发育。

微量元素与儿童的健康密切相关，不同微量元素缺乏的表现各不相同。铁是血红蛋白的重要组成部分，参与肌红蛋白、细胞色素氧化酶、过氧化酶的合成。铁缺乏时影响氧的运输和代谢，严重者可致缺铁性贫血。

锌被称为“生命之花”，与儿童生长发育密切相关，是200多种含锌酶的组成成分和酶的激活剂，对新陈代谢、生长和智力发育、味觉和免疫功能、组织修复等起着重要的作用。缺锌是厌食症的主要原因，可出现饮食不振、嗜睡、发育停滞和性成熟延缓等现象。对明显缺锌者，内服硫酸锌有一定疗效。

碘在体内参与合成甲状腺素，缺碘会导致甲亢和儿童克汀病，表现为智能迟缓、听力障碍，常伴有体格生长滞后。碘多含于鱼、肉、奶制品中，富含于海带、紫菜、海藻、海参、海蜇中。最简单、最直接也最有效的方法是食用加碘盐。

铜是生物系统中一种独特而极为有效的催化剂，是30多种酶的活性成分，喂养不当的早产儿可能会因铜缺乏而损害脑细胞的成熟。镁由于长期禁食、吸收不良或慢性腹泻时从消化道丢失。

铬是必不可少的一种元素，是维持正常胆固醇所必需的。

钴是维生素B12分子的一个必要组分，是形成红细胞所必需的成分。钴缺乏时会发生巨幼红细胞性贫血，影响儿童智力发育。

硒作为谷胱甘肽过氧化酶的成分，具有抗氧化和调节免疫、抗肿瘤的作用。

氟是形成坚硬骨骼和预防龋齿所必需的一种微量元素。儿童氟缺乏影响牙的生长，易患龋牙，氟过多则引起氟中毒和氟斑牙。

微量元素虽然小，但是影响却很大，从上面的内容中我们已经非常清晰的了解到微量元素与儿童健康以及身体发育的关系都非常巨大，甚至还会影响到孩子的心理发育。可以说缺少了任何一种微量元素，孩子都无法健全的发育和成长。因此我们一方面要尽量做到日常饮食均衡合理，另一方面也要注意为宝宝有目的的补充一些微量元素，以避免微量元素缺乏的发生。