给宝贝应当吃什么样的零食
零食——让许多妈咪困惑不已,爱恨交加。关于零食无益于健康的种种理论,使得妈咪们面对宝贝渴求的目光无所适从。为了宝贝的健康成长,是否应该容许他们接触零食呢?
由于担心宝贝会因吃零食过多而影响正餐摄入或导致营养失衡,有些妈咪会严格限制宝贝三餐之外食物的摄入,甚至完全避免给予宝贝任何“多余的”食物,有的妈咪甚至会很得意地炫耀自己的宝贝有不吃零食的“好习惯”。其实,对于3岁以内的宝贝而言,以零食形式出现的小小加餐是非常必要的,问题的关键不在于宝贝可否吃零食,而是在于应当吃什么样的零食,怎样吃才健康。那么,请妈咪读读这篇文章吧!
最适宜级——低脂、低盐、低糖、低添加剂的新鲜食品,可以让宝贝放心食用。
1.补钙乳制品
* 酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。
* 配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。
2.新鲜水果和蔬菜
切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!
* 自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
* 黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
3.麦香小面包
2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。