对付宝宝“春燥”饮食新主张
春天气温由冷转暖,阳气上升,宝宝容易“上火”,宝宝要忌食燥热食品,如羊肉、狗肉,少吃油炸鸡、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是产生“内热”的源泉,也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等对人体阳气生发有好处,可以适当食用。
此外对一些有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的宝宝,春天是好发季节,要慎用海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。对家族中有“遗传性红细胞缺陷”病史的宝宝应禁食蚕豆,否则会发生溶血性黄疸。
清火招术
早春时节,气候变化无常,如果上火了,会出现以下症状,那么如何处理?不妨试试以下清火招术。
咽喉肿痛:用嫩丝瓜捣烂后挤汁,频频含漱;或用醋加水漱口可减轻疼痛。
口干舌燥:用百合、杏仁和粳米同煮,出锅前加入梨丁、枇杷丁,再拌入少许蜂蜜服用。
脸上长痘:将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁。每日1次。
口中有味:用藿香15克洗净,加水煎5分钟,弃渣取汁,再将粳米50克煮成粥后,加入藿香汁食用。
饮食调整
春季宝宝易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维生素及矿物质的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等。此外,还要:
1、多吃含维生素A、维生素B2丰富的食物和新鲜果蔬,少吃或不吃可能诱发春季皮炎的光感性食物,如田螺、荠菜、菠菜、莴苣、无花果等。
2、喝水排毒。喝水是人体排毒的重要方法之一,每天喝足八大杯水,通过水分冲洗体内的毒素,减轻肾脏的负担,是排毒最简便的方法。
推荐食谱:金银花茶。春季干燥,此茶清香可口,常饮可滋阴润肺,对口苦咽干、上呼吸道感染初期有很好的疗效。