6个月龄婴儿的食谱及制作

　　蕃茄鱼泥

　　[原科]

　　新鲜鱼（通常选用含鱼刺少的鱼），切成1-2厘米的块，鱼汤适量、淀粉少许。

　　[制做方法]

　　（1）将新鲜鱼洗干净，放入热水中煮熟；

　　（2）捞出鱼去骨刺和鱼皮，然后放入小碗内用勺研碎；

　　（3）把研碎的鱼肉和鱼汤再一起放人锅内煮；

　　（4）用水把淀粉调匀后加少许蕃茄酱倒人锅内，煮至粘稠状即可食用。

　　菠菜汤

　　[原料]

　　菠菜末2勺，胡萝卜末2勺，肉汤l大勺。

　　[制做方法]

　　取菠菜叶子用水洗干净上火煮软，将研碎的胡萝卜一起放入锅内煮，放入肉汤后用勺子搅拌均匀即可食用。

　　苋菜水

　　[原料]

　　苋菜50~100克。

　　[制做方法]

　　将洗净的苋菜切成丝；锅置火上，放入水烧开，倒入菜丝，煮5~6分钟，离火后闷约10分钟，滤去菜渣留汤即可饮用。