拿什么喂养宝宝
市售代乳品种类面面观
在妈妈身体健康、母乳营养好的前提下,适时进行母乳喂养,是宝宝获取营养的最佳途径。但如果宝宝出生后,妈妈的乳汁非常少,或者妈妈因为疾病等原因不能用母乳喂养宝宝,就必须用其他食品代替母乳来喂养宝宝,这称为人工喂养。
对于人工喂养的宝宝来说,合适的代乳品直接关系到宝宝的生长发育健康,妈妈当然要对市售代乳品种类有比较全面的认识,避免走入喂养误区。
认识目前最好的代乳品——配方奶粉
2岁之内的宝宝,如果是进行人工喂养,代乳品应该选择配方奶粉。即使是母乳喂养的宝宝,转奶后也不应当停止奶类食品的摄取,而应继续饮用配方奶粉到2岁,等2岁后再转为喝鲜奶。不过,配方奶粉也有不同分类:
1-6个月的宝宝,妈妈应选择——婴儿配方奶粉
这种配方奶粉主要是以牛乳为主要原料设计的代母乳食品,其配方设计是以母乳的构成作为依据,根据国内外配方标准,科学研制生产的,能够满足1-6个月宝宝正常的营养需要。
妈妈注意 在喂养婴儿配方奶粉的同时,并不需要额外为宝宝补钙、锌等,因为配方奶粉中已经添加了足够宝宝生长的各种微量元素。
6个月以后的宝宝,妈妈应选择——较大婴儿配方或后继配方奶粉
此时配方奶粉并不是宝宝唯一的食物来源,而只是混合食物中的组合部分之一。在继续配方奶粉喂养的同时,妈妈已经开始为宝宝添加泥糊状食物和固体食物,这些不同形态的婴儿食品共同为宝宝的生长发育提供足够的营养。
妈妈注意 有些母乳喂养的宝宝,6个月左右转奶后,直接开始饮食鲜奶,这其实并不利于宝宝的营养摄取。建议即使是母乳喂养的宝宝,转奶后直到2周岁,都应选择配方奶粉。
对有特殊膳食需要或生理异常的婴儿,妈妈应按医嘱选择——特殊配方奶粉
有些宝宝在进行人工喂养或母乳喂养时,会出现过敏等异常现象,对于这些具有特殊膳食需要或生理异常的宝宝,妈妈们常常会一筹莫展。
值得庆幸的是,随着现代医学的发展,特殊配方奶粉的出现,能够满足这些宝宝的生长需要。例如:大豆蛋白配方(专为对牛乳过敏或不耐受婴儿所设计)、为先天代谢缺乏儿(如苯丙酮酸尿症)设计的配方、为及低体重婴儿所设计的配方奶粉等。
妈妈注意 这些特殊配方奶粉有的已有成品出售,妈妈可根据宝宝的情况进行喂养。但大多数特殊配方奶粉只限于按医嘱咐在医院里进行治疗使用。所以,如果在家庭接生诞下早产宝宝,一定要及时把宝宝送到医院,进行特殊配方奶粉的人工喂养,以确保宝宝的健康安全。
其他代乳食品,到底该不该用来喂宝宝
年轻的爸爸妈妈们小时候,奶奶外婆们也曾有用代乳品喂养宝宝的历史,至今在商品货架上,依然可见曾经风行的代乳品琳琅满目。但随着现代科技的发展,配方奶粉已经替代其他代乳品成为人工喂养宝宝最好的选择,曾经的代乳品也越来越显露出其营养劣势,渐渐为现代妈妈们所淘汰。
鲜牛奶
今天,我们依然常见妈妈们用鲜牛奶喂养宝宝。原因主要是:有些地区的妈妈无法为宝宝提供配方奶粉,只能选择价格较低的鲜奶;产奶区的妈妈,如果不能母乳喂养,她们很自然改用鲜奶喂养宝宝;有些妈妈认为,鲜奶获取方便且无需冲调,喂养宝宝更便捷。
鲜牛奶虽是较完善的食物,但对小婴儿并不十分合适。如:牛奶的蛋白质含量比人乳高,脂肪球较大而碳水化合物比人乳少,因此妈妈应尽量避免用鲜牛奶喂养2周岁内的宝宝,而应选择配方奶粉。
如果只能为宝宝提供鲜牛奶,哺喂时也必须根据牛奶的特点进行适当调整,使之适合宝宝的需要。
配制方法:加水→加糖→煮沸。
加水标准:新生儿食用鲜奶(市售鲜奶)要加等量水(1:1),1-2周后,可调整为2:1,再逐渐增加至4:1,至1-2月后逐渐改为全奶。这样,可冲淡鲜奶,使其所含的蛋白质在量方面与母乳近似。
加糖标准:每100ml中加糖5-8克,即1茶匙,这是为给宝宝供给热能。
煮沸:可直接放在锅里煮,也可装入奶瓶中煮,时间为5-8分钟。这是改变蛋白质性质,便于宝宝消化,同时也可消毒。
鲜羊奶
在盛产羊奶的地区,有不少妈妈用鲜羊奶喂养宝宝。鲜羊奶的蛋白质稍高于牛奶,且乳蛋白较高,乳凝块细而软,易于消化,含脂肪量也较高,其脂肪球较牛乳为小,接近母乳。如果要用鲜羊奶喂养宝宝,必须进行与鲜牛奶相同的加工程序。
另外,羊奶所含维生素B12比牛奶少,叶酸含量甚微,含铁也少,所以,如果长期单纯给宝宝喂羊奶而不注意补充相关微量元素,或是不按照添加泥糊状食物,宝宝容易发生营养性巨幼红细胞。
妈妈注意 如果羊奶浓度太高,没有加水冲淡,宝宝容易,出现;同时,高量蛋白质将会增加肾脏负担。如羊奶浓度太低,则可能出现热能及蛋白质供应不足,影响宝宝体格发育。
奶制品
全脂奶粉 由鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成,便于保存和携带。经过这样加工的奶粉,蛋白质凝块细小,柔软,易于消化。配制时加水量按重量比为1:8,按容量比为1:4,即可还原为鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
脱脂奶粉 系鲜奶经脱脂、浓缩,然后喷雾干燥制成。脂肪含量低,不宜喂养宝宝。
甜炼乳、淡炼乳(又称浓缩奶)、酸奶、酸奶饮料 都不适合喂养宝宝。