有利于宝宝智力开发的三大营养

孩子的智力是广大父母们热切关注的问题。都希望自己的宝宝是最聪明的那一个，经来考个名牌大学，就不是问题了，但是，孩子的智力一方面是天生的，一方面是后天的形成，那么儿童时期是后天形成的至关重要的阶段。那么什么样的食物有利于宝宝的身体发育呢。

1. 卵磷脂

卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。卵磷脂在人体不能自行合成，只能从食物中摄取。

富含食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。

2. 蛋白质

蛋白质是脑细胞的主要成分之一，如果蛋白质的供给不足则可影响脑细胞的新陈代谢，使婴儿智力发育受阻。含蛋白质的食物经过消化后，人体将其构成自身的蛋白质。蛋白质是是脑细胞的主要成分之一，又是脑细胞兴奋和抑制过程的物质基础，它对人的语言、思考、记忆、神经传导、运动等方面都起着重要的作用。

富含食物：鱼、肉、动物内脏、牛奶和奶制品。

3. 铁与锌

铁：大脑的一切活动有赖于氧气的供给，氧气供应充足，大脑活动的频率也就越高，反应随着加快，效率提高，而铁是运送氧气的重要参与者，所以如果缺铁的话，会导致运输给大脑的氧气减少，进而影响到大脑功能。

富含食物：肝脏、蛋类、动物血及菠菜等。

合理膳食，补充孩子体内营养最直接有效的办法，那么什么样的食物有利于宝宝的智力开发呢，妈妈们一定要多浏览一些相关育儿知识，对宝宝将会是一生的影响。