三种食疗补锌方法帮助宝宝健康成长

锌是人体必需微量之素，它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，宝宝出汗多引发的缺锌症状明显高于正常儿童。儿童补锌，是在儿童出世的时候就爸爸与妈妈就开始操心的事情。要如何为学龄前期生长发育孩子正确的补锌，我们不能只是单单依靠广告的哪些补锌的药品，而是要从日常的生活上补锌，这才是一个健康的选择。

世界卫生组织建议10岁以下的儿童每天应摄入10毫克的锌。人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，宝宝出汗多引发的缺锌症状明显高于正常儿童。

儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂，如葡萄糖酸锌。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣等，有补气敛汗的功效。　

◆材料◆绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

◆调料◆白糖适量。

做法：

绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。

[2]锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。

◆材料◆淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

◆调料◆干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法：　　

淡菜、干贝分别洗净，用水浸泡12小时，捞出;猪瘦肉洗净，切末;大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。　　

[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中，搅匀。　　

[3]锅置火上，加入适量清水煮沸，放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮，等大米煮烂后，加入盐调味即可。