咳嗽孩子的调理套餐

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  • 2014-12-21
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  这个季节,孩子往往会被“粘人”的咳嗽缠上,让妈妈头疼又心疼:吃止咳药担心有副作用,拖着又怕引起肺炎、支气管炎……

  如果能掌握一些“调理之道”,就好多了。

  “忌”、“宜”之道

  1.忌冷、酸、辣

  冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱取出的食品,要加温后再吃。

  2.忌花生、瓜子、巧克力等

  这些食品含有油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

  3.忌鱼腥虾蟹

  常见咳嗽孩子在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关,所以孩子咳嗽时不要给他吃此类食品。

  4.少盐少糖

  吃的太咸或太甜都容易诱发咳嗽或使咳嗽加重。平时就不应该这样吃,感冒时更要注意。

  5.不吃或少吃油煎炸食物

  孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食物会加重胃肠的负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以控制。

  6.宜多喝水

  除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出。

  7.多吃清淡食物

  以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量要减少,可吃少量瘦肉或家禽、蛋类食品。食物以蒸煮为宜,适量给予梨、苹果、藕、柑橘等水果。

  适宜套餐推荐

  套餐一

  主食:米饭

  荤菜:鲜果炒三丁

  原料:生梨,苹果,鸡胸肉,素鸡,山药,蛋清,盐,精制油,淀粉,葱花。

  做法:

  1、把所有原料食物洗净切成小丁。

  2、在鸡丁中放入蛋清、淀粉、盐,上浆后待用。

  3、锅倒入油烧至七成熟,把鸡丁倒在锅中滑炒后出锅,沥干。

  4、油锅加热后把原料倒在锅中翻热后加水

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