不要轻易给孩子扣上“过敏”的帽子

通过检测特异性IgG抗体，可以判断人体是否是食物不耐受，找出疾病的真正原因。

食物过敏与免疫球蛋白E相关，属于Ⅰ型变态反应;食物不耐受与免疫球蛋白G相关，属于Ⅲ型变态反应。前者发病快，在1小时内发病，症状明显且严重;涉及的食物通常只有1～2种，多为不常见的食物;属于急性病;以儿童多见，成人相对比较少见;在日常生活中容易引起人们的关注;在临床上通常以药物治疗为主。后者症状比较隐蔽，2～24小时内发生，甚至在数月或数年以后发病;可以涉及多种食物，各个年龄段的人都可以患病，属于慢性病。在平时，人们通常认识不到它的存在，因此被称为人体健康的隐性杀手;在临床以调整饮食治疗为主。

二、食物过敏及应对方法

食物过敏是因为婴幼儿免疫系统对一些食物视为入侵性的食物，因此释放清除这些入侵食物的抗体，同时还会释放一种组织胺物质和一些其他化学物质，从而引起过敏反应。食物过敏的临床表现多种多样，最常见的是消化道症状、皮肤黏膜症状和呼吸道症状，严重者可引起过敏性休克而危及生命。

0～6个月龄小婴儿的食物过敏患病率最高，临床上以胃肠道症状为主要表现，包括持续性肠绞痛、呕吐、腹泻和便血。这些症状可突然发生，也有可能很轻微。过敏性休克是最严重的食物过敏反应，可危及生命。

6个月龄以上婴儿和幼儿除了胃肠道症状外，主要还表现为皮肤损害，如湿疹、多型性疹等。

小编温馨提示：不要轻易给孩子扣上“过敏”的帽子。患上综合过敏症状的孩子，人数越来越多，而且引起孩子过敏的食物谱系越来越宽泛，因此常常被终生限制不能吃这种食物，不能用那种物品。可怜巴巴的孩子只能对这些美食垂涎三尺，却无福享受。