教你让孩子健康吃鸡肉高招

吃鸡肉高招二：

鸡胗含脂肪量少，并有丰富的铁，但鸡胗有一层膜，质地较硬，不易咀嚼，应该将其去掉后再给宝宝吃，建议剁碎做成鸡胗汤。

鸡心含蛋白质和铁元素较多，可以剁碎后做成饺子或者包子给宝宝吃。

鸡肝质地较软，并且含有大量的有机铁，易被吸收利用，宝宝在6 个月以后容易出现生理性贫血，鸡肝是补铁的最佳来源之一。

鸡肉营养丰富，但也不要频繁食用，对于1 岁左右的宝宝，一周两次就够了，一次吃鸡肉，一次吃鸡肝，开始时每次两个板栗大小即可，以后一次大概吃核桃大小的一块就可以。

吃鸡肉高招三：

妈妈们不妨给宝宝吃些鸡汤中的鸡肉，肉质比较软，宝宝很好咬也很好消化，同时营养丰富还不造成浪费，一箭三雕。

同时，妈妈们在煲鸡汤之前，不要先去皮，而是在烹调好鸡肉之后再去皮。鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。

总之，为了孩子的身体能够健康成长，父母们在让孩子吃鸡肉时谨慎一些也还是有好处的，但是也不能以偏盖全。父母们在给孩子吃鸡肉时采取一些招数的话，也还是很可取的。