哪些食物有助孩子视力发育

在孩子的整个成长过程中，我们都要注意保护孩子的眼睛，促进孩子的视力发育。当孩子进入幼儿期后，可以食用的食物多了，我们就可以通过合理的饮食帮助孩子保护视力。那么哪些食物是最佳选择呢?下面的喂养指南将和你探讨这个育儿知识。

瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

枸杞子具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。

其实能够有助于孩子视力发育的食物很多。比如肉类以及多种动物的内脏，还有其他一些富含维生素A的食物都是理想的选择。丰富的钙粉对于眼睛也是大有好处的，而我们都知道，要让眼睛清澈明亮，维生素B1是绝对不能够缺乏的。