教你如何自制幼儿营养糕点

制作方法：

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟，去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机，加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉，中火煮制。当过烧开后将火关小，一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟，待白糖溶化后放入打好的青豆蓉，关火。

3、选择自己喜欢的模子，将模子的内侧用水沾湿，再倒入制作好的青豆糊，放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型，等到想吃的时候取出来食用即可。

健康提示：

青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种营养物质。

碗糕

食谱原料：

肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

制作方法：

1、将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速搅拌成稠糊状，然后分装至小碗中。

2、将香菇切成细沫，将所有馅料加入调味料略炒过，盛出备用。

3、在每碗米浆中，分别铺上少许馅料，再放入锅中蒸20～30分钟即可。

健康提示：碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，而且富含蛋白质，适合小孩食用。

育儿小编温馨提示：为了宝宝的健康，妈妈快来试试自己制作糕点吧。