学龄前儿童应该多摄入三种营养

有时候你会感觉宝宝的成长速度真是惊人，一转眼就已经到了三四岁，已经步入了学龄前期。再过不久孩子就要成为一名光荣的小学生了。为了能让孩子在之后的学习生活中取得好的成绩，这个时候是补脑健脑的好时期。学龄前期的智力发育极为重要，如果营养摄取不足，就会导致发育迟缓或发育缺陷，甚至有可能对大脑造成永久性的损害。所以学龄前期的儿童饮食是非常有讲究的。孩子的大脑发育主要受到三种营养物质的影响，所以在日常的饮食中必须为孩子合理的调配含有这三种营养成分的饮食。

1.不饱和脂肪酸

脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。如果缺乏的话，很容易导致智能发育存在缺陷，永久性损害大脑功能。

富含食物：亚油酸、亚麻酸存在于核桃等坚果类食物中。DHA广泛存在于海产食物中，特别是深海鱼。鱼眼球附近脂肪组织中的DHA尤其丰富。

2.卵磷脂

卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。卵磷脂在人体不能自行合成，只能从食物中摄取。

富含食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。