令宝宝垂涎三尺的美味鸡餐
宝宝喜欢吃的食物其实是有很多的,那么让宝宝垂涎三尺的美食是什么呢?这是很多妈妈想要知道的问题,可以选择美味鸡餐,其营养不仅丰富,而且很适合宝宝的口味。
蒸鸡翅
材料:豆豉50克、鸡翅200克。
调料:姜、葱花、胡椒粉、红椒、酱油、盐、植物油各适量。
做法:
姜、红椒分别洗净,切丝。
[2]鸡翅洗净后,在鸡翅上用刀划几道口,用部分葱花、盐、红椒丝、酱油腌渍15分钟。
[3]将鸡翅撒上豆豉放入盘中,再放入姜丝,倒上植物油,上锅蒸10分钟左右至熟,撒上葱花、胡椒粉即可。
酱炒鸡丁
材料:鸡肉丁250克,腰果、青豆、胡萝卜丁、鸡蛋液各适量。
调料:植物油、盐、料酒、干淀粉、水淀粉、高汤各适量。
做法:
青豆洗净;鸡肉丁加少许盐、鸡蛋液、干淀粉拌匀;腰果、鸡丁分别过热油备用。
[2]油锅烧热,下胡萝卜丁略炒后加入高汤、鸡丁,焖烧2分钟,放入料酒、青豆翻炒,再放腰果,用水淀粉勾芡后加盐调味即可。
红烧:鸡肉500克、水发玉兰片200克。
调料:水淀粉、酱油、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、植物油各适量。
做法:
鸡肉洗净,剁块,加酱油抓匀;水发玉兰片洗净,切片。
[2]油锅烧热,放鸡块炸成金黄色捞出,沥油;锅中留底油烧热后爆香葱段、姜片,加酱油、料酒、玉兰片、炸鸡块,翻炒至鸡块软烂后,加盐和白糖调味,水淀粉勾芡即可。
综上所述就是对于令宝宝垂涎三尺的美味鸡餐的详细介绍,想必大家在看完了以上的介绍之后,对于这三种美食也有所了解了,妈妈在家里闲着没事的时候,可以做给宝宝吃。
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