美味土豆沙拉清淡又营养

土豆虽然常见，但是营养确实不少的，很多人都喜欢吃土豆，土豆中的营养很高，吃后也不宜发胖，也是很适合宝宝吃的食物，现在看看土豆沙拉怎么做更美味。

材料：小甜土豆300-400g、苹果醋，白糖，盐，色拉油，洋葱一只。

制作过程：

1)把土豆煮熟，放凉后切成薄片。

2)把洋葱切成碎末，放入量杯中，加入苹果香醋三大勺(吃冰激凌的勺子大小)，一小茶勺(喝咖啡或者喝茶用的小勺)盐，三大勺白糖，四大勺色拉油，加入水，搅和至均匀，沉淀一会儿。

3)把以上调味倒入切好的土豆中，搅匀。