四款杀菌菜伴宝宝健康度夏
夏季暑热难消，各种疾病也容易在此时高发，宝宝们抵抗力偏弱，又喜欢吃雪糕等食物解暑，久而久之难免会受到疾病细菌的侵袭，家长们该如何帮助宝宝的肠道杀菌呢?请看小编为您推荐四款杀菌菜，伴宝宝健康度夏。
四款杀菌菜伴宝宝健康度夏
大蒜：大蒜捣碎吃效果好
大蒜中所含的主要抗菌成分——大蒜素可以有效地杀灭致病菌。需要注意的是，要想让大蒜(大蒜食品)最好地发挥杀菌作用，最好捣碎生食，每天吃几瓣捣碎后的大蒜，可以有效地防止急性痢疾和肠炎的发生，大蒜做熟后作用就要大打折扣了。
夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，适当给宝宝吃一些捣碎后的大蒜可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。大蒜虽好但不能多食，大蒜刺激性较强，因宝宝还小肠胃功能还不完善，最好要少吃，不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
芹菜：夏季凉拌效果好
芹菜有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿的作用，经常食用能除烦热，是高血压患者和中老年人夏季保健佳品，最好生吃或凉拌，连叶带茎一起嚼食，可以最大程度地保存营养，起到降压作用。值得注意的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，事实上芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎。
宝宝吃芹菜是完全没有问题的，如果是不爱吃芹菜的宝宝，妈妈们还可将芹菜榨汁给宝宝喝。值得注意的是给宝宝吃的芹菜最好焯过水后再做成菜，这样口感会比较好，宝宝也会比较爱吃。
苦瓜：榨汁、煲汤、清炒都不错
苦瓜能有效促使体内免疫细胞杀灭癌细胞，还含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。
妈妈们在做苦瓜时，将苦瓜提前半小时切好，然后装在容器中加水，再放些盐泡一会，这样炒出来的苦瓜自然也就口感会比较好。也没有之前的那么苦涩，宝宝也会更愿意接受它。也可以跟其他食材混搭，减轻苦味。
绿豆：别煮得太烂
绿豆性味甘寒，具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
因为绿豆性寒，给宝宝吃的时候可以加入一些米，煮成绿豆粥，即有清热消署的功效，又不至于太寒。若要要做成绿豆汤建议不要太浓，如果宝宝有些脾胃虚寒，可以在汤里放几个枣，或者放2片姜，枣和姜都是暖胃的。
温馨提醒：家长朋友们要注意，绿豆和苦瓜都是凉性食物，多食也容易给宝宝的肠胃造成负担，所以给宝宝食用的时候不能过量，也不要长期食用，要注意适时、适量。
