春节健康饮食给孩子的8个提醒

提醒5：烹调也要讲科学

1、孩子胃肠消化能力较弱，在烹调上应采取多蒸、煮、烩;少用煎、炸的方法，减少油脂的摄取。

2、烹调手法多样化。

3、少放刺激性调味品。

4、上菜时要先凉后热;热菜上桌次序是先咸后甜;油炸菜肴应安排在上大菜之前。

提醒6：食品采购讲技巧

1、选择原料信息详细的产品。

2、尽量不买打折的生鲜食品和熟食。

3、注意出厂日期和保质期。

4、阅读包装上的营养信息，选择蛋白质和维生素含量多的品种。

5、不买包装内附非食品的产品，这些东西可能未经杀菌，可能使用有毒材料或染料，有污染食品的危险。

提醒7：吃的安全最重要

1、避免异物卡喉。父母注意不在跑动、跳跃、嬉笑时喂食;5岁以下幼儿不吃花生米、瓜子、果冻等食品，以免发生呛咳。吸入异物后处理要点：边让孩子面朝下，头部放低，在孩子背部重拍，将异物震出，边急送医院做全面检查和施救。

2、春节要探亲，孩子容易水土不服、饮食不当导致生病，父母要注意孩子的饮食习惯和规律，或备些藿香正气口服液。

3、给孩子吃鱼、鸡时要避免鱼刺或小骨头划伤孩子娇嫩的嗓子。

提醒8：体弱孩子细照料

1、哮喘儿不宜参宴。

2、慢性胃炎和溃疡病患儿，进食过度易引起消化道出血或穿孔，应予警惕。

3、处在过敏性紫癜恢复期的孩子饮食宜清淡而富营养。

4、处在肾炎恢复期的孩子注意控制高蛋白食品，以免加重肾脏负担。

上面的八个提醒就是育儿专家给出的建议，春节期间家长更要注意孩子的健康饮食，尤其是体弱的孩子更要细心的照料，避免孩子积食消化不良等问题，也要预防孩子拉肚子等。