五种“脏”食物宝宝要谨慎

宝宝正是长身体的时候，妈妈们都恨不得把所有的好吃的都给孩子，好让孩子长个大高个儿。不过，宝宝吃东西也要讲究科学，有些食物有时是有害处的，宝宝需要多多注意。为了宝宝们的安全成长，妈妈们要知道以下几种比较“脏”的食物，让宝宝谨慎。

1、碎牛肉

通过对汉堡包中的肉的调查后发现，碎牛肉含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。所以要吃碎牛肉的话，在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。在家中做处理的时候，可以在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

2、鸡肉

经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。所以，给宝宝吃的鸡肉，要尽量选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。另外，母婴专家提醒妈妈们，为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，要清洗案板和刀具，保证清洁。

3、生蚝

　科学家表示，生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。所以，妈妈最好购买经过著名厨师处理过的生蚝，并且要煮得熟透了才能吃。

4、 鸡蛋

鸡蛋中有着很多细菌，虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但细菌仍然存在。所以在选择鸡蛋时，要留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。另外，最好吃熟鸡蛋，生鸡蛋中的细菌可能还没有完全被杀死。

5、碎土鸡肉

很多人很喜欢土鸡肉，但这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。因此，妈妈们逛超市的时候要选择有机土鸡。在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。在家中做处理的时候，要彻底清洁，并把清洁好的肉放在单独的碟子中，不能和其它碟子混用。

人们常说，病从口入。因此，把好“口”这道关，才能使宝宝更加健康地成长。怀孕期为了母婴健康，这些食物也是要注意谨慎食用的，以免对腹中胎儿造成伤害。育儿知识的学习能够帮助妈妈们更加了解宝宝的真实需要，所以妈妈们也要多多学习育儿知识。