给孩子食补微量元素得选对食物
大家都知道，孩子体内缺乏微量元素将影响孩子的身体发育，有的微量元素缺失会导致孩子身体发育不良，有的会导致食欲不振，有的会影响孩子智力发展。为了预防宝宝患上微量元素缺乏症，很多家长都会有意识地通过食物或营养品来补充微量元素。
补钙：喝牛奶远比吃虾皮好
中国人普遍缺钙，高龄产妇、非头胎的婴儿更容易缺钙，3岁以下的婴幼儿尤其要注意补钙。婴幼儿一般每天需要400～600毫克的钙，4岁以后每天需要800毫克的钙，而这些钙质我们可以通过食物来摄取，包括奶制品、大豆制品、花生、芝麻酱、绿色蔬菜、虾皮、鱼干等。
有些家长非常细心地查看了钙含量排行榜，发现虾皮的含钙量非常高，高达991毫克/100克，于是非常下意识得给孩子吃一些虾皮，认为能很好地补充钙质。但是大家忽略了一点，我们每天能摄入的虾皮量有限，不可能每天能吃下100克(2两)虾皮。
鲜牛奶的含钙量虽然仅为110～120毫克/100克，但是只要一天喝两杯奶(200毫升一杯)，就能摄入400毫升的钙质。喝牛奶补钙显然比吃虾皮或其他食物更靠谱，爸爸妈妈们千万要注意哦。
补铁：肝脏和血液最好，红枣不靠谱
铁是人体最容易缺乏的必需微量元素，铁缺乏可导致缺铁性贫血，它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一，也是我国主要公共营养问题。6个月以内的婴儿一般通过母乳摄取铁，6～12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质，除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充，1～12岁的儿童每天需要摄取7～10毫克的铁质，主要通过饮食来摄取铁质。
食物中的铁一般是红肉高于白肉，动物高于植物，含铁最丰富的是动物血液和动物肝脏，消化吸收率也高，如果食品来源安全，是非常好的补铁食品。很多家长认为吃鸡蛋补铁效果好，其实并不准确，虽然鸡蛋中含铁量不算低，每100克含量为6.5毫克，不过如果一天只吃一个鸡蛋(约25g)，按照动物性食物平均铁吸收率23%计算， 也只能吸收0.37毫克铁，远远达不到需求的量。此外，虽然中医认为红枣可以补血，但是红枣的铁含量并不高。
想给孩子补铁，如果食品安全可以吃动物肝脏和血液，也可要多吃红肉比如猪肉和牛肉，吃鸡蛋虽然铁含量不高，但作为一种营养品也可常吃。维生素C克促进铁的吸收，两餐之间吃橙汁、青枣、铁的吸收会更好。
很多流传的传言都不靠谱，所以家长们要是想给孩子补充营养，最好查阅相关的资料，科学营养膳食。如果有条件的话，定期带孩子去医院进行体检和微量元素检测，如果宝宝缺少了哪些微量元素，可以根据医生的提醒来给宝宝补充，切忌盲目给孩子用非处方药物补充。
